これっ!

『ちば 魚〜きんぐ』
(ちば ウオーキング)

2006/9/30 改
2004/1/6

 

 αバンクの京葉銀行はサービスで千葉県内のもろもろを紹介する小冊子を無料で発行しています。
 今回のシリーズは千葉の魚介類です。『魚〜きんぐ』は『ウオーキング』と読みます。
 2003年10月から毎月、1つづつリーフレットを発行して行きます。
3年間にわたり、36回シリーズです。



   毎回一つの魚を、生態・漁獲方法・細かいウンチク・県内釣れるスポット・名前の由来・その魚介類にまつわる民話や伝説・魚屋での選び方(目きき)・食材としての特長・おすすめレシピなどなど、かなり詳しく3ページにわたって載ってます。
これを36回分集めたら、すごい魚辞典になります。
 シーカヤッカ−にもっともなじみの深い魚なので要チェックです!!

( TOP写真上段はリーフレットをまとめる専用バインダーです。
京葉銀行のカウンターの端にあるはずです。
 かさばる専用バインダーやバックナンバーは奥に移されてることもあるので、窓口のおねえさんにお願いするとニッコリ対応してくれます。)

 
  ちなみに No.3ヒラメ&カレイ のレシピは
『舌びらめのホイル焼きカレー風味』!!
平成9年、お魚料理コンテストの優秀作品(銚子漁婦連の作)だそうです。
う、うまそう!♪
☆2006/9/22
3年間、36回シリーズのフル・コンプ完成!!
他に類を見ないお魚図鑑です。
ZENに置いてあるので、閲覧、貸し出しいたします。ご利用ください。

No.1「まぐろ」 No.19「サザエ・アワビ」
No.2「ハマグリ・バカガイ」 No.20「アユ」
No.3「ヒラメ・カレイ」 No.21「ウナギ」
No.4「ホウボウ」 No.22「キス」 
No.5「ワカサギ」 No.23「マゴチ」
No.6「マダイ」 No.24「サバ」
No.7「カツオ」 No.25「キチジ」
No.8「アジ」 No.26「サケ」
No.9「イワシ」 No.27「ブリ」
No.10「カニ」 No.28「キンメダイ」
No.11「イセエビ」 No.29「メバル」
No.12「サンマ」 No.30「カンパチ」
No.13「マダコ」 No.31「トビウオ」
No.14「マカジキ」 No.32「イサキ」
No.15「トラフグ」 No.33「スズキ」
No.16「コイ」 No.34「カワハギ」
No.17「サヨリ」 No.35「スルメイカ」
No.18「アサリ・シジミ」 No.36「ハゼ」

 
 なお京葉銀行のウエブサイトで内容をPDFで見ることができます。
『なるべく鮮明にご覧いただくため各ファイルは700KBほどありますので、アナログ回線をご利用の方はお時間がかかる場合がございます。
(ADSL回線、CATV回線以上を推奨します)』・・だそうです。




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